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Ernährungsmedizin

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Ankermann, Tobias (Hrsg.) / Pankau, Rainer (Hrsg.) / Wessel, Armin (Hrsg.)

Arzneimitteltherapie und Ernährung im Kindesalter
Hinweise und Tipps für Klinik und Praxis

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Huth, Karl / Burkard, Marion

Ballaststoffe
Chemie - physiologische Wirkungen - gesundheitlicher Wert - Ballaststoffzufuhr und Kostpläne

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Hanssen, Hans-Peter / Koch, Angelika / Richter, Rita

Biogene Nahrungsergänzungsmittel

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Drouve, Ursula / Schöni, Martin H.

Die Ernährung des allergischen Kindes
Krankheitsbilder, Prävention und therapeutische Ernährungsmaßnahmen.

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Veith, Walter

Diet and Health
Scientific perspectives

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Stein, Jürgen / Raithel, Martin / Kist, Manfred

Erkrankungen durch Nahrungs- und Genussmittel

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Hahn, Andreas / Ströhle, Alexander / Wolters, Maike

Ernährung
Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie

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EUR 24,90

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Erfurt, Dorothea / Spegg, Horst (Begr.)

Ernährungslehre und Diätetik

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Food Chemicals Codex 10th edition 2016-2017 (FCC-USP)
incl. Supplement 1, 2 and 3

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Souci, S.W. / Fachmann, W. / Kraut, H.

Food Composition and Nutrition Tables
Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen La composition des aliments Tableaux des valeurs nutritives

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Wyk, Ben-Erik van

Food Plants of the World

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Schwandt, Peter (Hrsg.) / Parhofer (Hrsg.)

Handbuch der Fettstoffwechselstörungen
Pathophysiologie, Diagnostik und Therapie

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Wyk, Ben-Erik van

Handbuch der Nahrungspflanzen
Ein illustrierter Leitfaden

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